2014年08月05日

薬膳講座受けてきました。

昨日はブルーベリー酵素作りのワークショップを開催しました。
ちょこっとお味見分もあって、無農薬ブルーベリーの美味しさを堪能していただけました。
美味しい酵素になりますように。

WSのあと、地場野菜を使った薬膳の講習会に行ってきました。
夏バテ・夏疲れを予防する薬膳料理のデモと試食がありました。
薬膳の基本的な説明もあり、とてもわかりやすかったです。
修了証もいただきました☆

薬膳の講座は近くでなかなか見つけられなかったのですが、今回のご縁でこれから定期的に習いに行けそうです♪
身につけて落とし込めたら、ゆる薬膳講座をランチつきで開催したいなと思ってます。
(氣が早い?)
お楽しみに〜。
posted by あびあびーと at 06:46| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座に参加♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月04日

ブルーベリー満室

冷蔵庫が、ブルーベリーだらけです。

今日と明日、ブルーベリー酵素作りワークショップです。
無農薬のブルーベリーで、天然のアントシアニンたっぷりの酵素を作ります。

酵素に使うブルーベリーを受け取りまして、傷まないように冷蔵庫へ。
ブルーベリー10キロ
うちの冷蔵庫は大きめですが、10キロのブルーベリーを入れたらパンパンでした。

美しい色合いで、疲れ目によいブルーベリー酵素。
ブルーベリーは今が旬です☆
残念ながら追加募集はありませんので、氣になる方は来年ご参加くださいませ。
posted by あびあびーと at 07:07| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 酵素作りワークショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月02日

明日はつきいちマルシェ!

夏らしい暑さが続いてますね。
わたしは自然農の不耕起の田んぼをしています。
日本に昔から伝わる固定種を苗から育て、6月に田植えをしました。
稲は順調に育ち、ぐんぐん大きくなっています。
その苗がすくすく育つよう、草刈をしています。
今日も草刈をしてきました。
6月7月は、田んぼの草刈が大事な時期です。

というわけで、クッキーの仕込みがなかなかできませんm(vv)m
二兎を追うもの一兎をも得ず。
キャパオーバーと素直に認めます。
クッキーを楽しみにしてくださっていた方、申し訳ありません!!

明日は新所沢のつきいちマルシェに出展します。
チラシはこちら
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今回は酵素をたくさん持っていきます。
中山式のカラダに効く酵素です(^▽^)/
この暑さで夏バテの方はぜひ、梅くだもの酵素をソーダ割で。
カラダが整っている人は、レモンのソーダ割りをどうぞ♪

なにぶんクッキーは焼いていけないもので・・・。
その代わりと言っては何ですが、朝ベーグルを焼きます。
なんだかんだといつも好評(&リクエスト)をいただくので、ベーグルだけは焼いていこうと思います。

店先にはきっとピカピカの夏野菜がたくさん並びます。
わたしはそれが楽しみで、毎回出ています♪
無農薬の力強い美味しいお野菜。
生産農家さんの直売なので、お話できるのも楽しいです。

明日も暑くなりそうですが、つきいちマルシェ会場のみわい工房さんは、自然派リフォームのショールーム。
空調がきいていて快適です。
お出かけのついでにでも、涼みにきてくださいね。

2014年07月27日

再募集!ブルーベリー酵素WS

満員御礼だったブルーベリー酵素ワークショップ。
お問い合わせもいただいていたのですが、無農薬ブルーベリー調達の都合もあり、日程を増やすことができませんでした。
しかし!!
キャンセルが出たので、再募集させていただきます。

ブルーベリー酵素作りのラストチャンス!!
8/4または8/5(どちらも10時から12時まで)
鶴ヶ島市内開催。
限定3名様。
お申し込み締め切りは、7/30(水)です。
先着順に承りますので、お早めにどうぞ。

お申し込みは・・・
lohasweets@gmail.com
posted by あびあびーと at 05:29| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 酵素作りワークショップ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月26日

明日は★清流星空マーケット★

明日に迫った、清流マーケット。
今月は夏の特別版で17〜19時に開催です。

清流星空マーケット。
盆踊りもあって、いつもの青空マーケットとはひとつ違った雰囲気です。

ろはすぃ〜つは、酵素ジュースをフルバージョンで用意していきます♪
オススメは、レモン酵素のソーダ割り。
暑い日に大人気ですっ!!

今回焼き菓子は用意していきません。
盆踊りにクッキーって感じでもないと思ったので(^^

毎日暑くて夏らしい陽氣ですが、食欲が落ちたりばてたりしていませんか?
ろはすぃ〜つの酵素は中山式なので、ミネラルを補給してカラダの代謝を助けてくれます。
フルバージョンの酵素をお楽しみくださいませ。

2014年07月15日

イベントキャンセルのお詫び

昨日ぎっくり腰をやってしまいました…。

頭すら動かせなかったのですが、治癒力アップな各種や、魔法(笑)などにより、お手洗いに立ったりはできるようになりました。
お陰さまです。

ただまだ超短距離以上の歩行ができないのと立ち座りが困難で、重いものを持つのは厳禁、運転も難しそうです。

そんな一身上の都合により、7/22のブルーベリー酵素WS、7/19の狭山楽市楽座出展は取り止めさせていただきます。
すでにWSへお申し込みのかたには別途ご連絡が届いているかと思います。またお申し込みを検討していただいていたかたは申し訳ありません。

各方面の方々、楽しみにして下さった方々には、ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません。
元気になってまたお会いしたいと思います。

取り急ぎ、ご報告でした。
posted by あびあびーと at 13:07| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月13日

8/5満員御礼

ブルーベリー酵素作りワークショップ、早速お申し込みをいただいています。
ありがとうございます。

8/5は定員に達しましたので、受付を締め切らせていただきます。

7/22と7/28はまだ定員に余裕があります。

7/22はお子さま連れでものびのびの青空開催です。
10〜12時、鶴ヶ島市内です。

7/28は自然素材のモデルハウス内、ゆっり寛ぎの空間です。しかも託児(無料)があります。4日前までにお申し込みください。
7/28は10:30〜12:30の開催です。

稀少な無農薬ブルーベリーを作っているのは、小規模ベリー園です。
自然が相手ですので、事前の大量出荷は約束できないとのことです。ご了承ください。

キャンセルまちもお受けします。

どうぞよろしくお願いします。
posted by あびあびーと at 11:14| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月04日

2014年7月の出没★

ムスメのシュタイナー学校への転校により、生活軸が大きく変わりました。
仕込みの時間もまだなかなかとれず。。
でも細々と出展しています。
新作の生姜クッキーはスパイシーでいい感じです!!

今月の出没予定をお知らせします。
7/ 4 (日) つきいちマルシェ(新所沢駅東口 みわい工房)11〜15時
7/19(土) 狭山楽市楽座(狭山駅西口広場)10〜16時
7/27(日) 清流青空マーケット(西武線高麗駅から徒歩または車 日高市清流森の果樹園)10〜12時17〜19時

今月のオススメは梅くだもの酵素です。
6月には何度かワークショップを開催し、多くの人に楽しんでいただきました。
WSでは試飲もお出ししましたが、美味しいと大好評でした。
夏の出展には必ず持っていきますので、ぜひ飲んでみてくださいね。

2014年06月27日

2014年7月の出店予定

梅雨空の合間に、夏の空気を感じるようになりましたね。

近頃は直接注文をいただいてクッキーや酵素を販売しています。
新作の米粉クッキーは小麦粉不使用でゴマ風味たっぷり。
人気の品となりそうです。

6月は清流青空マーケットに出店予定だったのですが、車が長期入院(3週間!)のため、お休みさせていただきます。
7/6の出店も実は怪しいのです(><)
修理が間に合いますように!

7月の出店予定
7/6(日)つきいちマルシェ(最寄り駅・新所沢 みわい工房さんにて)
7/27(日)清流青空マーケット(最寄り駅・高麗 アリサンマーケットの近く森の果樹園にて)

梅雨が明けたら暑い夏がやってきますね。
この梅雨時期はラッキョウやたまねぎ、ニンニクなどが旬です。
旬食材をとって、気候にあったカラダへ上手にシフトチェンジしましょう。

2014年06月15日

歯の講座でケータリングします

茶話会とのコラボという前回の記事で、茶話会へのご参加申し込みいただきました。
ありがとうございます♪
興味のある人にお伝えすることができて、嬉しいです。

調子に乗って、またまたコラボ企画のご紹介!!

あなたのお口が教えてくれるインナーチャイルド〜歯と臓器と感情〜

の講座で、ランチのケータリングをさせていただけることになりました。

天然酵母のベーグルプレートランチ(スープ付)です。
お惣菜にはなんと自然栽培の固定種野菜を使います!!
作り手は、小島農園さんhttp://mato.me/
ほか自然栽培の農仲間にお願いしています。
素材が命の植物性素材ですから、力強いおいしいランチになるのは間違いなしです!


氣になる講座の内容を紹介します。

****以下引用*****
歯と臓器そして感情がつながっているってご存知でしたか?
そして、何気なく見過ごしがちな歯の症状
実は、インナーチャイルドともリンクしています

歯と臓器と感情について
臨床の現場でみてきたこと感じたこと
そしてわたしの実体験を交えてお話しようと
思ってます。

ホメオパシーを使用しているけど
どこまではホメオパシーで対応できて
どこからは西洋医学にまかせたらいいのか・・など

ご質問にもお答えいたします


皆様にお会いできること楽しみにラブラブ
しております


Coming soon


歯科衛生士
JPHMA認定ホメオパス(bW19)
日本ホメオパシー財団認定インナーチャイルドセラピスト(0012)

井口香織


****引用終わり****

歯は治療じゃなくて修理であると聞いたことがあります。
修理すればするほど穴が大きくなって、自分の歯が失われているんだ、と。
歯のことはよくわからないことが多く、興味深いですね。

講座へ参加したい!と思われた方、こちらのページからお申し込みをお願いします。
講座、ランチともに要申し込みです。
http://ameblo.jp/homoeopathykawagoe/entry-11856609938.html
posted by あびあびーと at 06:38| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座とコラボ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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