2015年02月23日

青山在来大豆で味噌作り

「うきうき♪味噌作り教室」

いつもながら、厳選した究極食材を使用します。


今日の大豆は、青山在来大豆。


いったん絶えかけたこの品種、埼玉県小川町の志のある農家さんが復活させたのです。


無農薬、無化学肥料で、チカラ強く育って。

とっても美味しい大豆☆

育ててくださって、ありがとうございます。



お味噌作り教室は、今回のあと3月開催が決定しましたが、既に満席となっております。
3月のキャンセル待ちは承れませんのでご了承ください。
posted by あびあびーと at 07:52| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月14日

ナチュラルクリーム作り

無添加ナチュラル手づくりクリーム、WSやります☆

かかとケア
万能クリーム
など。
ご要望に応じます。

2/17(火)14時から随時。
予約不要。

青梅のカフェころんさんにて。
http://www.chanchikido.jp/coron/
ワンオーダー制です。

ちゃんちき堂さんのふわふわシフォン、種類もいろいろで一度食べたらまた食べたい感じ。
ドリンクは、くりばやしまりこさんことまるちゃんが用意してくれます♪
相棒のまるちゃんのご紹介
横綱アトピー&アレルギーの4人の子供たちと暮らしながら、自分のからだやこころが地球とつながっているのを実感。すべてのいのちがあっぱれすえひろがりなあり方を模索中。旅しながら、子育てしながら、あちこちで昼寝させてもらい、昼寝のすばらしさを実感☆
cafeころん@青梅にて、「ひるねや」実験中♪

カフェころんさん、ゆるゆるできる隠れ家的な雰囲氣。
お近くの方、遊びに来てください。
そして氣が向いたら作ってってくださいね。
posted by あびあびーと at 16:56| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月09日

スッキリ優雅な毎日へシフトしませんか。

exclamation&questionやりたいこと、全然やれてない。
exclamation&question今日もできなかった。
exclamation&question毎日忙しくて、ごちゃごちゃ!!
exclamation&question子どもがいると、無理なのかな。。。

いえいえ、あなたが悪いわけでも、子育てしてるせいでもないのです。
頭の中が忙しすぎるんだもの、無理はありません。
がんばりすぎです。
そしてあきらめることはありません。
ちょっとしたコツで、すっきりサクサク、やれるようになりますよグッド(上向き矢印)

#####

ひとたび主婦になると、自分の時間がなかなかとれません。
家族の秘書状態、さらに事務局、育児、家事等々。沢山の雑事を頭の中にインプットしておこうとすると・・・あ、忘れたー!なんてことありませんか?
毎日バタバタ忙しいのになにもできてない、とお悩みのあなたに贈る、時間リッチ術。
コツを押さえて手帳を使えば、忘れ物なし、頭スッキリ、時間が増える!!
もっと自由になってアレコレ楽しみましょ♪

「バタバタ主婦のための手帳活用★時間リッチ術」
リニューアルして、久しぶりに開催します!!

日時 2/17(火) 11:30〜13:00
場所 青梅駅前 カフェころん(青梅市本町117-12)
参加費 1500縁+ワンオーダー制
持ち物 手帳、筆記用具

ワンオーダーに関して、この日は自然食ランチのまるちゃんとコラボ。
飲み物やベジのおいしいランチをご用意してます。
もちろんカフェころんではちゃんちき堂のふわっふわシフォンもお召し上がりいただけます。
お好きなもの一品オーダーくださいませ。

お楽しみに〜(^^
posted by あびあびーと at 11:41| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月07日

2月3月の講座予約状況(2/20更新)

お蔭様で2月3月と講座が続きます。
告知前に既に満席、若干名となっている講座もありますので、氣になるものはお早めにお問い合わせください。
★2月新規講座リクエストは終了しました。
★3月のリクエスト、受付中です。

2/10(火) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in日高 受付終了
2/15(日) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in鶴ヶ島 受付終了
2/16(月)  9:00〜14:00 お氣楽天然酵母パン教室 in鶴ヶ島 満席
2/17(火) 11:30〜13:00 バタバタ主婦のための手帳活用★時間リッチ術 inカフェころん
2/17(火) 13:00〜17:00(随時) かかとプリプリクリーム作り inカフェころん
2/18(水) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in青梅 受付終了
2/23(月) 10:00〜12:00 うきうき・味噌作り教室 in鶴ヶ島 受付終了
2/24(火) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in飯能 満席
3/ 2(月) 10:00〜12:00 みりん作りWS in鶴ヶ島 満席

3/ 5(木) 10:00〜12:00 みりん作りWS in青梅 残席5名

3/12(木) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in鶴ヶ島 満席

3/17(火) 10:30〜12:00 起業女子のための手帳活用術(仮題)in秋津

3/18(水)          うきうき・味噌作り教室 in青梅 満席・受付終了

3/19(木) 11:00〜13:00 初春の酵素WS in鶴ヶ島 残席6名

3/23(月) 15:00〜16:30 手帳活用☆時間リッチ術 in青梅cafeころん残席4名

3/30(月) 10:00〜12:00 初春の酵素WS in福生 残席若干名

お申し込み・お問い合わせは
lohasweets@gmail.com
ろはすぃ〜つのあび宛てにお願いします。
posted by あびあびーと at 11:19| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月01日

鶴ヶ島 みりん作りWS満員御礼

みりん作りワークショップに多くのお問い合わせをいただきましてありがとうございます。

お蔭様で、3/2の鶴ヶ島開催は満員となりました。
ありがとうございます。

先日のプレミアム味噌作り体験教室で
「手づくりの楽しさに目覚めました」
というご感想をいただいて、嬉しさ満開ですハートたち(複数ハート)
これからも簡単手軽な手づくり発酵食講座を開催してまいります♪
ご期待ください。

みりん作り、行きたかったという方へ。
キャンセル待ちも承っておりますが、青梅で開催を調整中です。
その後は5月に開催する見込みです。

みりん作りWS in 青梅ぴかぴか(新しい)


3月は他にも初春の酵素作りWSも調整中です。
こちらは木曜日になりそうです。
決まったらまたブログUPします。

お問い合わせは
lohasweets@gmail.com
ろはすぃ〜つのあび宛。
posted by あびあびーと at 10:42| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月28日

お手軽みりん作り講座

みりん、作ってみませんか?

本講座は5月の開催を予定していましたが・・・
お蔭様でブログUP直後からお問いあわせの多いこと。

嬉しいです。
ありがとうございます。

早く開催して〜の声にお応えして、3月にプレ開催します。
##########
カラダがときめく、かんたん♪発酵食手づくり講座
お手軽「みりん」作り

日時 3/2(月)10〜12時
場所 鶴ヶ島市内
講座費 2000円
定員 10名
##########

みりんを作れるの?!

といわれます。
みりん作りの講座は珍しいそうですね。
ほんとにお手軽なんですよ。
やることといえば、主に「待つ」ただそれだけ。
時間の魔法が、美味しく育ててくれます。

この手づくりみりん、時間とともに移り変わる姿が特徴です。
できあがりは濃厚です。

わたしは年に一度作ってます。
料理にあまりみりんを使わないのですが、そばつゆなどにたまーに使います。
ちなみにみりんを買うときは「味の母」がお気に入りです。

今回のみりん作り講座の告知に先立ちまして、
日程リクエストをいただいた5名様は優先枠になっております。
実質あと5名様。

実はこの春さらに引越しを予定しておりまして、鶴ヶ島開催は少なくなる予定です。
鶴ヶ島近辺の方、お見逃しなく。

#####
お問い合わせ、お申し込みは

お申し込みフォーム(PCから)
https://www.secure-cloud.jp/sf/1422433679LEkGmmBX

スマホ、携帯からは、こちらのメールへお願いします。
lohasweets@gmail.com
ろはすぃ〜つ、あび宛て
posted by あびあびーと at 17:46| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月25日

疲れる・冷える・・キーワードは腎を養うこと☆

最近、腎が弱ってる人が多いです。
元氣が出ない、冷える、白髪が増えた、腰痛、などなど。
このプレミアム味噌にすり黒ゴマをまぜて焼きおにぎりに塗ると最高です♪
申し込み〆切日程が近づいてきましたので、再掲載します。

「冬」は腎精が弱りがち。
腎が弱ると生命力が衰え、氣力・体力が低下し、やる氣や活力がなくなっていきます。
冷えによるダメージもありますが、かん味など腎を養う食材を摂ることで補うことができます。

そんな冬を元氣に乗り切れる、お助け味噌。
さらに自然栽培の黒豆・麹と自然海塩(海の清)でつくる、プレミアム味噌作り体験教室。
初めてでも安心・すぐに仕込めるように、豆を煮て用意してます!

1/29(木)10:30〜11:30 青梅市河辺 
1/31(土)10:30〜11:30 鶴ヶ島市新町
講座料 4000円
2kgの味噌をお持ち帰りいただけます。

一般的にお持ち帰り量が1kgのことが多いですが、ろはすぃ〜つではなんと2kg。
たっぷりお楽しみいただけます。
容器はお持ちください。
オススメはこちら

ふたが平らでしっかりしているので、何かと便利です。そして美しい。


冬に整えたい腎臓をケアする薬膳味噌。
排出力を高めて、生命力をアップ♪
大自然の理に沿って作られた素材でつくるお味噌。
無農薬・無化学肥料の貴重な自然栽培食材と天然海塩「海の清」を使用した超プレミアム味噌。
味はもちろん格別です。

お味噌作りの敷居が高くてという方にも安心の、簡単講座。
昨年いただいた感想を少しご紹介します。
「難しいと思っていたけどこんなに簡単でいいの」
「黒豆味噌なんて初めて。お豆が超おいしい」
「冬のカラダのケアポイントが聞けてうれしい」

かんたんおいしい♪がコンセプトのろはすぃ〜つ。
目から鱗な「お氣楽味噌作り」にご期待ください。

プレミアム味噌作りは、材料の用意のお申し込みは
お申し込み・お問い合わせはこちらへ
lohasweets@gmail.com
posted by あびあびーと at 08:14| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月23日

時間の作り方。やりたいこと、やろう☆

あびちゃん、活動的だね。
畑とか田んぼとか習い事、講座まで、よくそんなにいろいろやれるね。

よくいわれます。

そんなわたしも、少し前までは、やりたいことが多くて、片っ端からやって、
でも時間が足りなくて

忘れ物
娘の提出物が見つからない
いえはごちゃごちゃ
自分の時間がない!!

という日々でした。

そう、手帳を活用するまでは。

#####

ひとたび主婦になると、自分の時間がなかなかとれません。
家族の秘書状態、さらに事務局、育児、家事等々。沢山の雑事を頭の中にインプットしておこうとすると・・・あ、忘れたー!なんてことありませんか?
毎日バタバタ忙しいのになにもできてない、とお悩みのあなたに贈る、時間リッチ術。
コツを押さえて手帳を使えば、忘れ物なし、頭スッキリ、時間が増える!!
もっと自由になってアレコレ楽しみましょ♪

「バタバタ主婦のための手帳活用★時間リッチ術」
リニューアルして、久しぶりに開催します!!

日時 2/17(火) 時間未定
場所 青梅駅前 カフェころん

興味ある!というかた、予定を空けておいてくださいね。
なお、この日は自然食ランチのまるちゃんとコラボなので、おいしいランチお目当ての方も募集♪
もちろんカフェころんではちゃんちき堂のふわっふわシフォンもお召し上がりいただけます。

お楽しみに〜(^^

posted by あびあびーと at 07:49| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月18日

もうすぐ初春の酵素作り

お待たせしました!!
立春からいよいよ酵素作りができるようになります。

冬至からひっそりと眠りについていた地球のエネルギーが、春を迎えて動き出します。
酵素は、この地球で生きる発酵飲料。
春に向けて開いていくエネルギーを入れて作ります。

決まっているのは今のところ、こちらの日程。

2/10(火)13時〜15:30 ガレリアカフェリモンさんにて。おまかせランチ付き(別途1000円)
2/15(日)10時〜12時 鶴ヶ島市内
2/18(水)10時〜12時 青梅市河辺市民センター
2/24(火)10時〜12時 飯能市内 満席

参加費用は3600円、出来上がりは1リットル強です。

日程はリクエストでお受けしています。
初春の酵素は2月〜3月の開催。
その後は6月からの梅の酵素までお休みです。

さわやかな柑橘系の初春の酵素、酵素が苦手なうちの夫ですが、この酵素だけは好きです。
梅の酵素が一番好きという人が多いですが、すっぱさが極度に苦手なひとはさわやか初春がいいみたいですね。

先日も「酵素でこの冬風邪をひかなかった」「背中が冷えるのが治り、着る物が一枚減った」など嬉しい感想をいただきました。
みなさんの元氣の助けになることが一番の喜びです!!

これから花粉の時期がやってきます。
花粉が飛び始める前に飲むといいですが、花粉が飛んでいる時期も少しでも酵素でデトックスすると違いますよ。
それから春の氣分の落ち込みなどには、初春の酵素がオススメです。

お問い合わせ、お申し込みは
lohasweets@gmai.com
ろはすぃ〜つのあびまでお氣軽にどうぞ。


ご希望の方には酵素をお分けしています。
購入希望の方も上記アドレスにご連絡ください。
posted by あびあびーと at 06:15| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月09日

冬を元氣に乗り切れる、お助け味噌

「冬」は腎精が弱りがち。
腎が弱ると生命力が衰え、氣力・体力が低下し、やる氣や活力がなくなっていきます。
冷えによるダメージもありますが、かん味など腎を養う食材を摂ることで補うことができます。

そんな冬を元氣に乗り切れる、お助け味噌。
プレミアム味噌作りのご案内。
自然栽培の黒豆・麹と自然海塩(海の清)でつくる、プレミアム味噌作り体験教室の日程が決まりましたのでご案内いたします。

1/20(火)青梅鶴ヶ島 11時から12時
1/29(木)鶴ヶ島または青梅
1/31(土)鶴ヶ島

1/29.31は各日10:30〜11:30で開催します。
会場は調整中ですが、公民館の予定です。
講座料は4000円。

一般的にお持ち帰り量が1kgのことが多いですが、ろはすぃ〜つではなんと2kg。
たっぷりお楽しみいただけます。


冬に整えたい腎臓をケアする薬膳味噌。
排出力を高めて、生命力をアップ♪
大自然の理に沿って作られた素材でつくるお味噌。
無農薬・無化学肥料の貴重な自然栽培食材と天然海塩「海の清」を使用した超プレミアム味噌。
味はもちろん格別です。

お味噌作りの敷居が高くてという方にも安心の、簡単講座。
昨年いただいた感想を少しご紹介します。
「難しいと思っていたけどこんなに簡単でいいの」
「黒豆味噌なんて初めて。お豆が超おいしい」
「冬のカラダのケアポイントが聞けてうれしい」

かんたんおいしい♪がコンセプトのろはすぃ〜つ。
大好評の目から鱗な味噌作りにご期待ください。

お申し込み・お問い合わせはこちらへ
lohasweets@gmail.com
posted by あびあびーと at 09:35| 埼玉 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 講座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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